Street food: Les 5 meilleures cantines de KTM
Altitude
1400 m
Taille de groupe
A partir de 1 personne
Meilleur temps
Toute l'année
Le voyage
La route
Le budget
Plus de services
L'organisation
L'organisationLe voyage
- Profitez d'une promenade à travers la capitale dans le vieux quartier et le quartier moderne
- Découvrez les lieux très apréciés des locaux et parfois bien cachés
- Cette formule sucré-salé va ravir vos papilles
Street Food et cantines de Katmandou :
Si vous souhaitez goûter à la street food népalaise, authentique et à une gamme de plats réconfortants pendant votre séjour au Népal, Katmandou ne vous décevra pas en ce qui concerne la variété des restaurants proposant une collection de spécialités locales et indigènes.
La cuisine népalaise n’est pas encore très populaire sur la scène internationale mais ne vous y trompez pas. La cuisine népalaise a récemment acquis ses lettres de noblesse et vous serez surpris de constater qu’elle mêle désormais l’ancien et le nouveau, le traditionnel et le fusionnel.
Un royaume pittoresque et de paix aimant le peuple, le Népal est un beau pays avec des sommets de l’Himalaya parfois sans neige qui ajoutent à son charme pittoresque. Si vous êtes allé au Népal, deux choses qui vous frapperaient tout de suite sont la gentillesse de son peuple et la bonne nourriture qui est si abondante autour. Certaines des choses les plus étonnantes peuvent être trouvées dans les ruelles de Ason, le vieux quartier, mais le reste du Népal est aussi un paradis de joie gastronomique.
Une cuisine de plats très positionnés :
Si les momos (recette -ICI-) sont la seule nourriture que vous connectez avec le Népal, vous serez surpris de savoir que leur aliment de base n’est pas des momos et des nouilles, mais le Dal-Bhat-Tarkari, qui est répandu à travers le pays. La cuisine népalaise est un amalgame frappant de la nourriture tibétaine, asiatique et indienne. Suivant des limites géographiques, on peut diviser les cuisines facilement en fonction des régions ou des castes.
Voici quelques restaurants discrets, intimes, et lieux ‘bistronomiques’ à découvrir lors de votre séjour à Katmandou (promenades complémentaires -ICI-), la capitale du Népal.
Réservation
| Departure | Return | Departure status |
|---|
Trip Reviews: 4.7
Au jour le jour
Déambulations dans Katmandou
Vous partirez à travers le vieux quartier, croiserez des temples, longerez le quartier moderne, et rentrerez par les vieilles rues.
De bonnes chaussures conseillées !
Cette balade, qui pour une fois ne démarre pas trop tôt dans la journée, vous emmènera au dédal des rues et de places intérieures, pour parfois rejoindre de plus grands axes.
Et au détour d’un temple, hop, voilà l’instant recherché, la cantine cachée qui va vous permettre de déguster l’un des fameux plats locals, très affectionné par les indigènes, les vrais juges et connaisseurs de la bonne cuisine ici.
Laissez vous emporter par la diversité des mets qui vous seront dénichés, ainsi que des boissons, le bon moment pour casser vos préjugés ainsi que vos craintes sur ces habitudes gastronomiques exotiques.
Attention de ne pas vous y accoutumer, vous ne trouverez cela qu’ici !
- Hébergement: -
- Repas: déjeuné/diner complet
Votre budget
LE PRIX COMPREND / NE COMPREND PAS
Le prix comprend
- L’accompagnement par un guide touristique anglophone ou francophone.
- Les tickets d’entrée sur les sites historiques visités.
- Les entrées dans les musées payants inclus au programme.
- Les transports nécessaires pour rejoindre les différents points du parcours.
- Le repas du midi ainsi que les pauses snacks ou rafraîchissements prévues dans la journée.
Le prix ne comprend pas
- Les souvenirs, cadeaux ou achats personnels effectués lors des visites.
- Les petites gourmandises ou consommations non prévues au programme.
- Le rapatriement à l’hôtel en dehors du parcours initialement prévu.
- Les soins médicaux éventuels nécessaires en cas d’incident durant la visite.
- La réparation ou le remplacement de matériel détérioré (hors responsabilité du guide).
- Les dons volontaires aux sites religieux ou aux associations rencontrées.
- Les pourboires éventuels pour les services reçus.
- Les boisson alcoolisées ou sucrée lors des pauses non inclues au programme
Vos dépenses sur place.
- vos souvenirs de voyages chinés en cours de route dans les échoppes
- les pourboirs signes de reconnaissance envers les guides / personnels de service
- les photos, services touristiques complémentaires des visites des lieux
Pendant votre voyage
Visite guidée de Katmandou/autres sites majeurs : 1 jour de voyage
Trip 1 Bodnath-Pashupati-Patan:
Découvrez les plus grands trésors culturels de la vallée de Katmandou, inscrits sur la liste du patrimoine mondial de l’UNESCO, avec un guide culturel népalais francophone. Émerveillement devant Shree Boudhanath, stupa de 36 mètres de haut, dans le quartier tibétain de la capitale népalaise.
Découvrez Pashupatinath, lieu saint des hindous dédié à Shiva, l’un des quatre plus hauts lieux de pèlerinage d’Asie. Et dans la vallée de Katmandou, la ville traditionnelle de Patan vous étonnera par son architecture du 17e siècle.
Trip 2 Swayanbhu-Durbar-Square-Asson:
Grimpez au sommet du ‘temple des singes’, Swayambhunath et soyez récompensés d’une vue imprenable sur tout Katmandou. C’est l’un des plus anciens et des plus vénérés sites religieux de la vallée.
Vous poursuivrez par la visite de Durbar Square Katmandou après le déjeuné, qui est le coeur de la vieille ville et est constituée de 3 places contigües, et ensuite en fin de journée pour, sur le chemin du retour, traverser Asson, qui est l’un des plus anciens marchés de la ville, animé par ses ruelles étroites et ses façades en bois sculpté. Entre épices, fruits, tissus et offrandes, il mêle commerce et spiritualité. Véritable voyage dans le temps, ce marché incarne l’âme vivante du Népal authentique.
Trip 3 Bhaktapur:
Bhaktapur, cité médiévale classée à l’UNESCO, est un véritable musée à ciel ouvert au cœur de la vallée de Katmandou. Préservée grâce à de nombreux projets de rénovation internationaux, elle a su conserver son authenticité et son atmosphère unique. Ville d’artisans par excellence, elle fait vivre des traditions séculaires : potiers façonnant la terre sur la célèbre Pottery Square, sculpteurs sur bois travaillant des motifs raffinés, et ateliers où s’expriment encore les savoir-faire newars. Ses ruelles pavées, ses temples majestueux et ses palais richement décorés offrent un voyage hors du temps.
Guidé par FNV, vous rencontrerez ces artisans, découvrirez leur quotidien et goûterez au fameux juju dhau, le yaourt royal. Une journée immersive pour plonger dans l’art, l’histoire et la vie d’une ville népalaise authentique et vivante.
TRIP 4 Food Tour:
Si vous souhaitez goûter à la cuisine népalaise authentique et à une gamme de plats réconfortants pendant votre séjour au Népal, Katmandou ne vous décevra pas en ce qui concerne la variété des restaurants proposant une collection de spécialités locales et indigènes.
Partez avec notre guide à l’assaut de restaurants discrets, intimes, et lieux ‘bistronomiques’ à découvrir lors d’une promenade de fin de journée dans la capitale du Népal.
trip de 2,5/3h avec une remise de 40% du prix facturé sur le barème ci -dessous (-au minimum 38€/pax-)
Trip 5 : Katmandou la citée cachée
En partance pour découvrir la vieille ville, son vieux marché, des places de temples discrets, ce périple vous mènera à travers Katmandou et cette autre vie ‘cachée’ dans des scènes parfois surprenantes, émouvantes, au détour d’un temple ou d’une placette ou au bord d’un puis. Peut-être aurez-vous la chance de croiser une cérémonie familiale religieuse ou un mariage ?!
Prix par personne (peut être payé sur place) selon l’itinéraire choisit Court/Long :
1 personne : €80/100, ->2 personnes : €70/90, ->3 à 6 personnes : €60/70, ->7 à 10 personnes : €40/55.
-25% sur le 2eme trip
Le prix comprend
La visite des monuments indiqués ci-dessus.
Les entrées dans les sites et temples indiqués ci-dessus.
Les services d’un guide culturel népalais (francophone si besoin)
Les transport sur place, avec un véhicule privé avec chauffeur (à partir de 5/6 personnes).
Le prix ne comprend pas
Les déjeuners/boissons extra
Les pourboires.
NB : Cette visite peut être réservée aussi après l’inscription et payée sur place en euros ou en roupies népalaises (NPR). / A payer sur place
Contenu de l'organisation
L’agence:
Pour rendre votre journée agréable et sans souci, notre agence prend en charge toute l’organisation. Nous venons vous chercher directement à votre hôtel ou au lieu de rendez-vous convenu, et nous vous y reconduisons en fin de journée. Tout au long du parcours, vous êtes accompagnés par votre guide francophone ou anglophone, qui vous fait découvrir l’histoire, les traditions et les anecdotes locales des sites visités.
Le client :
De votre côté, prévoyez simplement un petit sac à dos pratique. Glissez-y une bouteille d’eau, votre appareil photo et quelques affaires personnelles. Comme la météo peut varier rapidement à Katmandou, il est conseillé d’emporter une veste légère imperméable ou un coupe-vent. Une bonne paire de chaussures confortables (type tennis solides ou chaussures de randonnée basses) vous permettra de profiter pleinement des balades. N’oubliez pas les indispensables selon la saison : chapeau ou casquette, lunettes de soleil et crème solaire.
Il est également utile de garder un petit en-cas dans votre sac (fruits secs ou barre de céréales) même si le déjeuner et une pause rafraîchissement sont inclus dans la journée. Pour plus de confort, une petite trousse avec pansements ou désinfectant peut s’avérer pratique, bien que votre guide veille toujours à votre sécurité.
En conclusion :
Ainsi préparés, vous pourrez profiter sereinement de la richesse culturelle et de la beauté des sites, sans vous soucier de la logistique : nous nous occupons du reste !
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